最近、食事の仕方を完全に変えました。以前は一日三食、どれも大盛りで、最低でもお茶碗二杯分のご飯か麺類を平らげていて、合計すると1キロ近くの食事量でした。でも今は一回の食事量を300グラム以下にして、小さなコーン缶や豆、きのこ、サラダなどに切り替えています。ドレ[…]

― 身体が語り出す時、文化がパフォーマンスを左右する ― ① 若いうちは昼寝など不要だった 若い頃、特に３０〜３５歳未満のうちは、短い昼食後でも午後まで集中して働き続けることができました。身体は元気で、神経系も柔軟、夜の睡眠も深くて質が良い。このような条件が揃[…]